دیابت یک مشکل بزرگ بهداشت عمومی در جهان است. در این پژوهش اثر ماست پروبیوتیک با مکمل آن بر عملکرد شناختی، کورتیزول بزاق و سوپر اکسید دیسموتاز سرم در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 بررسی و مقایسه شد.
نتایج تحقیق نشان داد که مصرف مکمل‌های پروبیوتیک در مقایسه با ماست‌های پروبیوتیک و معمولی، منجر به کاهش معنی‌دار گلوکز پلاسمای ناشتا ، عملکرد شناختی بر اساس آزمون رنگ-کلمه و کورتیزول سرم شد، اما اثری بر هموگلوبین A1c ، آزمون شناختی mini-cog و آنزیم آنتی اکسیدانی SOD نداشت.
بر اساس نتایج منتج از طرح حاضر، احتمالا مصرف مکمل پروبیوتیک در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 نتایج مطلوبی به همراه دارد .
.jpg)
